U1 - Tavolo Scandinavo

Descrizione:
Il banco U1 è stato concepito per funzionare come base refrigerata dei moduli di preparazione nella gastronomia professionale. Questa soluzione avvicina la conservazione della preparazione, permettendo di ottimizzare spazio nelle cucine professionali. Pratico ed ergonomico – i cassetti GN 1/1 di grande capacità semplificano notevolmente l’accesso ai prodotti. Design modulare: dimensionato appositamente per abbinarlo ai vari moduli della linea di cottura 400x700 mm, con larghezze totali multiple di 400 mm.

Caratteristiche:
• Interno ed esterno in acciaio inox alimentare;
• Grandi evaporatori fra cassetti;
• Isolamento con poliuretano a base d’acqua con zero OPD e zero GWP;
• Piano di lavoro rinforzato;
• Guarnizioni magnetiche facilmente pulibili e sostituibili senza utensili;
• Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza;
• Controllore elettronico programmabile con visore digitale e una tastiera completamente liscia;
• Sbrinamento automatico.