C3 - Armário Jumbo de Refrigeração


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C3 - Armário Jumbo de Refrigeração
 
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830
 
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Descrição:
Os armários C2 (congelação) e C3 (conservação) são equipamentos profissionais para gelataria e pastelaria, otimizados para manter o sabor e a consistência de produtos como gelados, creme de pasteleiro e natas batidas.

O seu microprocessador gere tanto a temperatura como o delicado fluxo de ar para garantir os melhores resultados. A grande capacidade de armazenamento (54 contentores de gelado 360x165x120 ou 20 tabuleiros de pastelaria 600x800) torna-os equipamentos indispensáveis em todas as geladarias e pastelarias.
Características:
• Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza;
• Isolamento em poliuretano à base de água com zero PDO (Potencial de Destruição do Ozono) e zero PAG (Potencial de Aquecimento Global), injectado a alta pressão, densidade 40kg/m³;
• Dois modos de funcionamento, estático e ventilado;
• Portas com dispositivo automático de fecho, auto-sustentáveis a 100º e juntas magnéticas de fácil substituição;
• Interior 20 níveis (espaçamento 50 mm).
Categorias
Padaria, Pastelaria e Gelataria
 
Especificações
Temperatura de funcionamento
-2 °C … +8 °C
Largura
830 mm
Profundidade
1025 mm
Altura
2210 mm
Volume bruto
850 L
Dados Técnicos
Alimentação eléctrica
220-240 V / 50 Hz
Potência absorvida
450 W / 2,2 A
Potência frigorífica
733 W
Fluido refrigerante / PAG
R134a / 1430
Carga de fluido refrigerante
0,425 kg
Informações de Eficiência
Classe de eficiência energética
Consumo diário de energia (E24h)
3,86 kWh
Consumo anual de energia (AEC)
1409 kWh
Volume líquido
800 L
Classe climática
4
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Etiqueta energética
 
 
Detalhe do Produto
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